Tự làm hotdog phô mai Hàn Quốc giòn rụm tại nhà_c1 đêm nay

![]()
![]() |
Số phần ăn: 10
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Mức độ: Dễ
Hotdog phô mai là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ Việt yêu thích, đặc biệt là những tín đồ của phô mai. Món ăn với hương vị béo ngậy, thơm lừng này có cách làm khá đơn giản.
Nguyên liệu
- 5 cái xúc xích
- 200 g phô mai mozzarella tươi
- 350 g cốc bột mì đa dụng
- 360 ml cốc sữa
- 100 g bột chiên xù
- 2 muỗng đường
- 1/4 thìa muối
- 2 thìa bột nở
- 2 quả trứng to
- Dầu ăn
- Mù tạt, sốt cà chua tùy chọn
Cách làm
Bước 1:
Xúc xích cắt đôi, phô mai cắt thành các thanh dài bằng nhau. Xiên xúc xích và phô mai vào que, xúc xích ở dưới, phô mai ở trên, sau đó, để vào ngăn mát tủ lạnh.
![]() |
Bước 2:
Cho bột mì, muối và đường vào một cái bát và đánh đều. Tiếp đến, trộn bột cùng trứng và sữa cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn. Đổ hỗn hợp vào cốc và đặt vào tủ lạnh.
![]() |
Bước 3:
Chuẩn bị chảo chiên. Chọn chảo/nồi chiên có lòng sâu hoặc rộng. Đổ dầu ăn vào, lượng dầu vừa đủ để ngập xiên hotdog, đun nóng với lửa vừa cho nhiệt độ đạt 175 độ C. Lúc này, lấy xiên hotdog từ tủ lạnh và nhúng vào hỗn hợp bột, sao cho bột phủ đều cả xiên.
![]() |
Bước 4:
Đổ bột chiên xù ra một cái đĩa nông. Lăn xiên hotdog để bột chiên xù phủ đều, dùng tay ấn nhẹ nếu cần.
![]() |
Bước 5:
Cho hotdog vào chảo dầu và chiên trong 3-4 phút đến khi vàng giòn. Có thể lật mặt, nếu cần, cho xiên hotdog chín đều. Khi hotdog chín, lấy ra khỏi chảo và để ráo dầu.
![]() |
Bước 6:
Cuối cùng, thưởng thức những xiên hotdog thơm ngon cùng tương cà hoặc mù tạt theo sở thích. Món ăn vặt hấp dẫn này ngon hơn khi ăn nóng.
![]() |
Theo Zing

Làm spaghetti hải sản cho bữa tiệc đêm cuối năm
Sợi mì Ý dai ngon, vàng ươm kết hợp tôm, mực, vẹm… đem đến hương vị ẩm hấp dẫn để thưởng thức trong thời khắc sắp chuyển giao sang năm mới.
相关文章
Tôm hùm "nhí" giá 15.000 đồng/con được bán tràn lan trên chợ mạng
Tôm hùm từ lâu đã được xếp vào nhóm hải sản cao cấp với mức giá đắt đỏ trên thị trường Việt Nam. Tuy2025-03-20'Đặc sản' xếp hình mới của King mang tên Farm Heroes Super Saga
Những tính năng mới của dòng game này sẽ xuất hiện mà chưa tựa game cùng thể loại nào có trước đó.2025-03-20[LCK Mùa Hè 2016] Faker ăn mừng điểm hạ gục thứ 1000 bằng chiến thắng giòn giã trước MVP
Như GameSao đã thông tin tới độc giả, Faker đã chạm mốc 999 điểm hạ gụctrong suốt sự nghiệp thi đấu2025-03-20Nokia 3310 chưa lên kệ đã có hàng nhái tại Việt Nam
Theo các nhà bán lẻ, phải đến cuối tháng 5 hoặc muộn hơn, Nokia 3310 mới chính thức lên kệ tại Việt2025-03-20Trung Quốc phát hiện mỏ dự trữ vàng khổng lồ 1.000 tấn
Xinhuatrích dẫn nguồn tin từ Cơ quan địa chất tỉnh Hồ Nam ngày 21/11 cho biết các nhà địa chất đã tì2025-03-20Cửa hàng nhỏ có cơ hội 'sống khỏe' nhờ kinh doanh qua mobile
Theo thông tin được đưa ra tại sự kiện Mobile Ecommerce Day tổ chức ngày 22/4 tại Hà Nội, thống kê c2025-03-20
最新评论