Vào bếp nấu ăn ngon cho bữa chiều_cerezo đấu với marinos

Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê bữa ăn có nhiều món ngon thế này!
TRỨNG NGŨ SẮC
- Rửa và ngâm nấm hương cho nở. Cà rốt,àobếpnấuănngonchobữachiềcerezo đấu với marinos hành lá, nấm hương xắt nhuyễn. Đập trứng vào tô lớn, cho cà rốt, hành lá, nấm hương vào. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và để nóng già, trong lúc chờ dầu ăn nóng thì đánh tan trứng. Cho một muôi canh hỗn hợp trứng ra chảo, chờ trứng hơi se se mặt thì bắt đầu cuộn trứng.
- Tiếp tục múc một muôi canh hỗn hợp trứng cho vào chảo, chờ trứng se mặt lại tiếp tục cuộn. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết trứng trong tô.
- Trứng sau khi tráng chín, các bạn cắt và tạo hình theo ý thích.
LÒNG GÀ XÀO BÍ ĐAO, GIÁ ĐỖ
- Lòng mề gà rửa sạch, bóp muối thật kỹ rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch. Thái miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng café bột nêm và 1 chút hạt tiêu trong khoảng 15 phút.
- Bí đao bỏ vỏm ruột, rửa sạch, thái miếng mỏng. Giá đỗ rửa sạch để ráo. Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, phi thơm hành băm nhuyễn rồi cho lòng mề gà vào xào chín, trút ra đĩa riêng.
- Tiếp tục cho bí đao vào xào.
- Khi bí đao chín tái thì cho giá đỗ vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Nhanh tay đảo giá đỗ và bí đao rồi trút lòng mề đã xào chín vào đảo cùng, thêm hành lá, đảo lại cho hành chín là tắt bếp. Khi ăn trút ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên cho thơm nếu thích.
CANH TU HÀI LÁ LỐT
Tu hài đem cọ rửa sạch đất cát bám trên vỏ. Đun nóng một nồi nước rồi đổ tu hài vào ngâm khoảng 10 giây. Sau đó vớt tu hài ra. Dùng tay lột bỏ phần màng đen bọc ngoài miệng của con tu hài, rồi nhặt lấy phần ruột tu hài, bỏ vỏ. Đem xào phần ruột tu hài với hành phi thơm, sau đó cho tu hài ra bát (xào nhanh trong khoảng 1 phút, không xào lâu sẽ làm tu hài bị quắt và dai).
Gừng rửa sạch, đập dập. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Lá lốt rửa sạch, thái nhỏ. Đổ lượng nước vừa ăn vào nồi vừa xào tu hài, đun sôi nước với cà chua, cho thêm gừng đun đến khi cà chua chín mềm. Bước 6: Cho tiếp đến lá lốt vào đun sôi trở lại lần nữa. Nêm nếm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Múc canh tu hài nấu lá lốt ra bát to và dùng nóng cùng cơm.
Giá tiền mỗi món ăn Trứng rán ngũ sắc - Trứng gà ta: 5 quả - Cà rốt: 1 củ; hành lá; nấm hương (Nếu thích bạn có thể cho thêm ít hành tây xắt nhỏ) 25.000đ Mề gà xào bí đao, giá đỗ - 1 bộ lòng mề gà - Bí đao: 300gr; giá đỗ: 200gr; hành lá, hành khô - Gia vị, muối, hạt tiêu… 13.000 đ Canh tu hài lá lốt - Tu hài: 500gr - Lá lốt: 1 mớ nhỏ; cà chua: 2 quả vừa phải; gừng: 1 mẩu nhỏ - Hành khô, gia vị, hạt nêm 70.000đ Tổng tiền: 108.000 đồng, 3-4 người ăn |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bữa cơm hàng ngày!
(Theo Khám phá)
相关文章
Người phụ nữ cứ thấy cúc áo là khiếp
Một người mẹ trẻ ở Mỹ tên là Louisa Francis đã tiết lộ một nỗi sợ hãi kỳ lạvề các loại cúc áo/ quần2025-03-13[SEA Qualifier] GFL giành hạng ba chung cuộc sau trận đấu đầy tính giải trí với SF5
Game 1Đây xứng đáng là một trận showmatch mang đậm tính biểu diễn đúng hơn là đánh giải. Chính BLV H2025-03-13LG mang công nghệ máy giặt cửa trước mới đến IFA 2015
Công nghệ Centum System được thiết kế đặc biệt để tăng cường tính ổn định cho máy giặt cửa trước của2025-03-13Hình ảnh về Sony Xperia Z5 bị tiết lộ hoàn toàn trong video mới rò rỉ
Xperia Z5 và hai phiên bản khác của smartphone này dự kiến sẽ xuất hiện vào sự kiện truyền thông sắp2025-03-13- - “Con không cưới nữa, con van xin bố mẹ đừng bắt con phải cưới…” Chưa aihiểu rõ sự tình nhưng đám c2025-03-13
iPhone 6S “đánh bật” S6 Edge trong cuộc kiểm tra hiệu năng trên Geekbench
Theo thông tin trên Geekbench, Apple iPhone 6S sẽ sử dụng chip A9 bao gồm 3 nhân chạy với tốc độ xun2025-03-13
最新评论