Trong cuộc phỏng vấn với kênh truyền hình ABC News hôm 9/7 ông Zelensky cho hay: “Nếu chúng ta đang nói về việc chấm dứt chiến sự với việc Ukraine buộc phải từ bỏ lãnh thổ,ÔngZelenskynóicáchchấmdứtchiếnsựtrongphútcuộcphảncôngkhókhăbong da trực tiep thì tôi nghĩ bằng cách này Tổng thống Biden có thể kết thúc chiến sự chỉ trong 5 phút”. Tuy nhiên, Kiev sẽ không đồng ý với cách này. Khi được hỏi liệu ông có lo ngại về cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ sắp tới và việc tiếp tục viện trợ hay không, ông Zelensky cho biết: “Đó là vấn đề nội bộ và chính sách của Mỹ. Mỹ có quyền quyết định và tôi không muốn can thiệp, nhưng điều quan trọng là chúng tôi phải bảo tồn sự ủng hộ của lưỡng đảng đối với Ukraine”. ![]() Cuộc phản công của Ukraine không được như mong đợi Tổng thống Volodymyr Zelensky tuyên bố, cuộc phản công của quân đội Ukraine “không mắc kẹt ở một chỗ mà đang tiến về phía trước”, song thừa nhận tốc độ không như mong đợi. “Tất cả chúng tôi đều muốn cuộc phản công diễn ra nhanh hơn. Mỗi ngày trôi qua đều có nghĩa là mất mát đối với người Ukraine. Chúng tôi đang tiến về phía trước và không bị mắc kẹt ở một chỗ”, ông Zelensky nói trong cuộc phỏng vấn với kênh truyền hình ABC News. Ông tuyên bố không chịu bất kỳ áp lực từ phía các đối tác phương Tây trong bối cảnh lực lượng Ukraine tiến hành phản công. “Tôi không cảm thấy bất kỳ áp lực nào. Rõ ràng họ hiểu chúng tôi đang phải đối mặt với khó khăn và phức tạp đến thế nào, chúng tôi đang chiến đấu và giành lại thế chủ động”, Tổng thống Ukraine nói thêm. ![]() Video xe bọc thép Ukraine nổ tung vì sa vào bãi mìn của NgaBộ Quốc phòng Nga vừa công bố đoạn video ghi lại cảnh một nhóm xe bọc thép Ukraine sa vào bãi mìn do các lực lượng Moscow sắp đặt. |
Lúc bạn ăn dưa, hàm lượng axit trong dạ dày sẽ tạo điều kiện để nitrit tác động đến axit amin trong món ăn như thịt, cá, tôm... tạo thành hợp chất nitrosamine - 1 chất có khả năng gây ung thư.
Sơ đồ minh họa quá trình biến đổi thành chất gây ung thư của dưa
Trong vài ngày đầu khi mới muối (khoảng 2 - 3 ngày), hàm lượng nitrit tăng lên do quá trình vi sinh khử nitrat. Hàm lượng nitrat này sẽ giảm dần và gần biến mất hẳn khi dưa đã chua vàng. Do vậy, các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng bạn không nên ăn dưa, cà muối xổi (còn xanh, vị còn cay nồng, mùi hăng) hoặc dưa đã bị nát, nhớt, đổi màu thâm đen, bốc mùi khó chịu. Bạn hãy nhớ, dưa, cà chưa đủ độ chua, nghĩa là hàm lượng nitrit còn cao. Và khi dưa muối đã bị khú, nổi váng trắng thì lượng nitrit cũng sẽ tăng cao trở lại.
Ăn dưa muối gây ung thư: điều này xảy ra khi chúng ta không biết cách ăn
Vậy ăn dưa, cà muối thế nào thì mới an toàn cho sức khỏe?
- Ăn dưa, cà muối khi đã chín - có màu vàng, thơm, không còn bị hăng, ngái... Tuyệt đối không ăn dưa, cà muối xổi hoặc đã quá chín, quá chua, đổi màu thâm đen, nhớt, biến mùi...
- Dụng cụ muối dưa, cà đảm bảo vệ sinh, không đựng trong thùng sơn, nhựa tái chế, gốm sành sứ quá lòe loẹt.
- Khi rửa dưa, cà không rửa quá nát, dễ gây ủng dưa khi muối.
An An (Dịch theo Sina)
Cô gái trẻ thành đạt kết thúc cuộc đời ở tuổi 33 vì ung thư đại trực tràng nhưng sốc hơn cả là nguyên nhân gây bệnh đến từ loại thuốc không ai ngờ.