Mùa hè nóng bức được bát canh cua mồng tơi với mấy quả cà pháo thì còn gì bằng.
Nguyên liệu:
- Mồng tơi: ½ mớ
- Rau đay: ½ mớ
- Cua: 200 g
- Gia vị: dầu ăn,ồngtơiđưacơmngàyhèbxh tbn 2 hạt nêm, bột canh.
Cách làm:
Bước 1: Mồng tơi, rau đay nhặt bỏ gốc, lá sâu và rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Thái nhỏ rau.
Bước 3: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai. Phần thịt cua cho vào máy xay hoặc giã lọc lấy nước. Lấy tăm khều phần gạch cua.
Bước 4: Đặt phần nước cua lên bếp, thêm 1 thìa bột canh, khuấy đều.
Đun nhỏ lửa để cua đóng thành gạch.
Bước 5: Khi canh sôi thả rau vào. Đun thêm 3-4 phút hoặc thấy rau chín. Nêm bột nêm cho vừa miệng.
Bước 6: Tắt bếp và cho canh cua mùng tơi ra bát.
Mùa hè có bát canh cua mùng tơi ăn với mấy quả cà đưa cơm phải biết.
Chúc bạn ngon miệng với món canh cua mồng tơi!
(Theo Eva)(责任编辑：Thể thao)
Party chief commends winners of National Press Awards on Party Building
Teen Hà Thành xuống phố ngày lễ
Lương 34 triệu/tháng, cử nhân đại học 24 tuổi vẫn bỏ việc về quê làm trưởng thôn
Người chơi gốc Việt thắng 112 tỷ ở Thử thách Trò chơi con mực
Nhiều ngân hàng Việt đã và đang ứng dụng công nghệ BlockchainTú Tri kể về cảnh tình tứ với Quốc Cường trong ‘Lật mặt 6’
Trong Lật mặt 6, Tú Tri thủ vai Loan - vợ của Quốc Cường - nam chính trong phim. Nh&ac
...[详细]Quỳnh Nga chấn thương, bầm dập thi 'Chị đẹp đạp gió rẽ sóng'
Quỳnh Nga từng đảm nhận vai diễn ấn tượng trong phim 'Lập trình trái tim', biệt danh “Cá sấu chúa” r
...[详细]- Trần Văn Nguyên, học sinh lớp 7 đã dũng cảm nhảy xuống sông cứu bạn thoát chết. Nhưng do sức yếu,
...[详细]Nghe hiệu trưởng 'vẽ đường' vào lớp 1
- Từ 14h, các khách mời đã có mặt tại tòa soạn báo VietNamNet tham gia trực tuyến giải đáp thắc mắc
...[详细]Ma thuật thổi giá trên miếng dán điện thoại
“Tao ngố quá mày ơi!”, “Tại sao tao lại bị “chém đẹp” thế này?”, “Tại sao giálúc đầu với giá thanh t
...[详细]Bắc Ninh kiểm tra, rà soát cơ sở vi phạm pháp luật trong CCN Phong Khê I, II
Hoạt động này sẽ bắt đầu từ 1/12. Trước đó, các đoàn kiểm tra của UBND TP Bắc Ninh đã kiểm tra 228 h
...[详细]Bật mí 3 MC sẽ dẫn chung kết Hoa hậu Việt Nam 2020
Vũ Mạnh Cường và Lương Thùy Linh có nhiều dịp cùng nhau dẫn dắt cho các sự kiện thuộc khuôn khổ cuộc
...[详细]Lửa thiêu rụi xưởng sản xuất bột cá ở Quảng Bình, thiệt hại gần 100 tỷ đồng
Sáng ngày 27/11, tại thôn Tiền Phong (xã Thanh Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) xảy ra một vụ
...[详细]Trạm cứu hộ trái tim tập 27: Bà Lan tiết lộ bí mật để mẹ Nghĩa làm chứng ở tòa
Trạm cứu hộ trái timtập 27 lên sóng tối nay, ngày 8/5, Hà (Hồng Diễm) xúc động khi gặp lại bố sau ph
...[详细]Ngỡ ngàng “bến Hàn Quốc” trên cao nguyên đá
– Tình yêu đã tìm đượctiếng nói chung, bởi cách “bến Hàn Quốc” giữa Thủ đô Hà Nội nửa ngàn cây số,tr
...[详细]