The–nhàhànggọimónvàthanhtoántựđộngbằkeo bong da 88o Business Insider, Eatsa đã mở cửa hàng đầu tiên ở San Francisco vào năm 2015, có chức năng giống như một máy bán hàng tự động, hoặc có thể xem là một quán ăn tự động công nghệ cao cung ứng những bữa ăn được chuẩn bị sẵn: tươi ngon với thành phần chính là rau quinoa (cây diệm mạch, một loại cây thuộc họ rau muối) đựng trong bát nhựa nhỏ. Nhà hàng có một đội ngũ đầu bếp và phục vụ bếp là người thật ở khâu nấu nướng, nhưng thay vì các nhân viên phục vụ và tính tiền, nhà hàng trang bị các ki-ốt điện tử với chức năng tương tự.

Eatsa đã mở rộng từ một nhà hàng ở San Francisco lên 5 nhà hàng ở California, New York và Washington DC.

Sau khi Eastsa mở cửa hàng đầu tiên ở New York vào tháng 12 năm ngoái, nhiều người đã đến xem và thưởng thức bữa ăn ở nhà hàng không có nhân viên tính tiền và phục vụ này như thế nào.

Ở phía ngoài nhà hàng Eatsa, tọa lạc tại trung tâm thành phố Manhattan, một biển hiệu quảng cáo một trong những điểm cuốn hút của nhà hàng: đó là mức giá chấp nhận được. Hầu hết mọi thứ có giá khoảng 6,95 USD.

Bước vào bên trong, thực khách sẽ bắt gặp ngay cách bày trí hoàn toàn khác so với truyền thống. Thay vì tập trung vào một nơi để gọi món và thanh toán, khoảng 12 ki-ốt điện tử được lắp đặt dọc theo các mặt bên của nhà hàng. Cách bày trí này tương tự như một cửa hàng bán điện thoại của Apple với những bàn dài, bóng bẩy thiết kế theo phong cách đơn giản nhưng hợp lý, không chiếm nhiều không gian.

Tuy nhiên, nhà hàng có một vài nhân viên để trợ giúp thực khách chưa được làm quen với giao diện của ki-ốt điện tử này,  ki-ốt được thiết kế tốt, có giao diện trực quan, dễ nhìn sẽ hướng dẫn thực khách từng bước một để gọi món và thanh toán. Lưu ý rằng, thực khách không thể thanh toán bằng tiền mặt ở Eatsa và phải dùng đến các thoại tín dụng như VISA, Master Card...

Thực khách có thể lựa chọn các món với thành phần do đầu bếp của nhà hàng chọn sẵn hoặc lựa chọn theo ý thích của bản thân.

Nếu thực khách lựa chọn thành phần theo ý muốn, thực khách chỉ có thể chọn món ăn với thành phần cơ bản là các loại rau xanh hoặc một vài loại rau quinoa.

Thực khách có thể chọn thêm một số món ăn cho ngoài món chính bao gồm trái cây tươi, khoai tây chiên, nước xốt từ quả lê, và đậu xanh viên chiên dùng với nước sốt tương vừng.

Khi thanh toán, nhiều thực khách tỏ ra khá ngạc nhiên với mức giá: chỉ mất 11,06 USD cho một món chính, một món gọi thêm, và một ly đồ uống.

Sau đó, thực khách phải chờ đợi để món ăn được chuẩn bị. Trên màn hình lớn ở phía trên có ghi chữ "Hello!" đang hiển thị tên của thực khách đã gọi món.