Hạt cơm thơm dẻo quyện cùng hương vị đậm đà của thịt bò,êlymóncơmbòlálịch bóng đá cúp anh nấm rơm, hạt sen... được gói trong lá sen mang lại hương vị rất riêng cho món cơm bò lá sen.
Nguyên liệu:
- 120g phi lê thịt bò
- 1 chén cơm
- 20g nấm rơm
- 10g táo đỏ
- 10g hạt sen
- 100g bông cải xanh
- 1/2 củ cà rốt
- 10g đầu hành
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 2 thìa cà phê nước tương
- 1/2 thìa cà phê bột ngọt
- 2 thìa cà phê đường
- 1 tấm lá sen
- Dầu ăn
Các bước thực hiện:
- Thịt bò xắt mỏng, ướp với 1 thìa cà phê nước tương, để thấm khoảng 5 phút.
- Nấm rơm bỏ gốc, rửa sạch, cắt làm tư, luộc sơ. Táo đỏ, hạt sen ngâm qua nước sôi, luộc chín. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa. Bông cải xanh, trắng xắt miếng vừa ăn, chần sơ qua nước sôi.
- Phi tỏi, xào thịt bò, cho cà rốt, bông cải, nêm 1 thìa cà phê nước tương, đường, bột ngọt, xào vừa chín. Gói cơm vào lá sen cùng đồ xào, táo tàu, hạt sen, hấp 10 phút là được.
Chúc các bạn thực hiện thành công món cơm ngon này nhé!
(Theo Món ngon Việt Nam)
(责任编辑：Nhận Định Bóng Đá)
Ngon mê ly món cơm bò lá sen
Xác định danh tính nữ tài xế taxi bị cứa cổ ở Hà Nội
Xe Tesla Model 3 'bay' thẳng vào trung tâm hội nghị với tốc độ 113 km/h
Facebook phát triển mô hình AI dự đoán diễn biến bệnh nhân COVID
Những hòn đảo đẹp mê lòng ở miền Bắc cho kì nghỉ lễ 30/4Đua xe đạp phiên bản Ấn Độ, các tay đua chuyên nghiệp cũng phải 'khóc thét'
Không phải là chặng đường đua phẳng lì uốn lượn, không phải là những chiếc siêu xe của các thương hi
...[详细]Bác sĩ trắng đêm tư vấn giúp F0 103 tuổi vượt nguy kịch
Anh liên hệ với người đại diện gia đình và được biết 2 trường hợp trở nặng là người mẹ 103 tuổi và c
...[详细]TP.HCM yêu cầu các cơ sở điều trị tăng cường chuyển bệnh 2 chiều
Phó giám đốc Sở Y tế Tăng Chí Thượng vừa ký văn bản về tăng cường chuyển bệnh 2 chiều và xuất viện t
...[详细]Không gian nhà giàu xưa tái hiện trong căn hộ ở phố cổ Hà Nội
Phố cổ – nơi lưu giữ những nét hoài niệm của một thời đã xa ở Hà Nội. Những căn nhà cao tầng, hiện đ
...[详细]Chuyên gia trang điểm Minh Lộc qua đời tuổi 35
Trao đổi với VietNamNet, Minh Hằng xác nhận thông tin chuyên gia trang điểm Minh Lộc qua đời và đang
...[详细]VinFast Klara S 2022 đi gần 200km/lần sạc, xứng tầm ‘đối thủ’ xe máy xăng
Tầm cao mới của xe máy điện Việt NamGần 4 năm có mặt trên thị trường, VinFast Kl
...[详细]Những kinh nghiệm để không bị 'chặt chém' khi mua xe
Joe Schreiber là một người đam mê ô tô và cũng giống như bao người k
...[详细]Xe sang Porsche 718 Cayman của thủ môn Bùi Tiến Dũng mất gương
Mới đây trên trang cá nhân, thủ môn Bùi Tiến Dũng đã đăng tải bức ảnh một bên chiếc xe màu xanh lá v
...[详细]Chia sẻ trên Telegram hôm 30/6, tài khoản Fighter Bomber đã cho công bố đoạn video ghi lại cảnh máy
...[详细]Giới thiệu bạn ngay, tiền triệu về tay
Tài khoản Tiền di động (hay còn gọi là tài khoản Mobile Money) là một trong những nguồn tiền của hệ
...[详细]Nữ điệp viên khét tiếng nguy hiểm ít người biết tiếng
Thuê nhà Vinhomes Smart City: Chuẩn thời thượng, thảnh thơi tài chính
