Cá mát là loài cá quen sống bầy đàn trong các khe đá,ĐệnhấtđặcsảnxứNghệvàsựthậtđángkinhngạcvềnóty so man city thường kiếm ăn vào ban đêm. Loài cá này được ghi nhận sống tại vùng sông Giăng ở Nghệ An, vùng Đakrông và Hướng Hóa ở Quảng Trị. (Nguồn Diachi) |
Cá mát là đặc sản dân dã của Nghệ An. Thịt cá thơm ngon, mỡ béo, lại ít xương nên rất được yêu thương. (Nguồn Blogspot) |
Cá mát có kích thước nhỏ, thân có từ ba đến sáu chấm đen, còn vảy cá thì màu hồng. Cá mát đực thì có 2 "bầu sữa", còn cá mát cái thì có hai buồng trứng. (Nguồn Thanhnien) |
Cá mát ngon nhất là cái đầu vì phần này rất mềm, ăn thấu cả xương lại có mùi vị ngon thơm bùi béo. (Nguồn Thanhnien)
|
Ngoài kho tương, cá mát còn có một cách chế biến khác đó là đem kẹp cá vào vỉ tre tươi và nướng giòn trên nồi than hoa. (Nguồn Thanhnien) |
Cá mát có tác dụng lợi sữa, hạn chế các chứng bệnh tim mạch, rất thích hợp cho người lớn tuổi và cả người béo phì. (Nguồn Gocom) |
Cá mát thường được cư dân địa phương đánh bắt vào buổi rạng sáng vì khi đó, ruột con cá mát có màu trắng tinh từ đầu đến cuối không có một vệt đen nào. (Nguồn Vinet) |
Đến Ninh Bình, nhiều thực khách chỉ biết đến các món đặc sản từ dê núi, có những món ăn đặc sản của người dân nơi đây nhiều người chỉ nhìn thấy đã “sởn da gà”.
(责任编辑:World Cup)
Hai giai đoạn trẻ dễ rơi vào khủng hoảng, cha mẹ không nên lơ là
Hoài An 'Người đẹp Tây Đô': Người ta mời tôi quảng cáo, giá nào cũng trả
Thử sức với đề thi ngữ pháp tiếng Anh của học sinh Anh
Bộ Giáo dục đang dự thảo quy chế đào tạo tiến sĩ mới
Mẹ anh còn dám chửi thì em liệu hồn
Tuyển sinh bằng bài luận, thư giới thiệu: Tin ở giáo viên
Kiếm gần 90 triệu đồng mỗi tháng nhờ đi chợ hộ
Doanh nghiệp công nghệ Đức lập trung tâm phát triển chip điện tử tại Việt Nam
Hướng dẫn đăng ký 4G MobiFone 1 tháng 99K 30GB
Bế giảng lớp Chuyên viên chính
Bắt 2 thiếu niên rủ nhau đi cướp giật để lấy tiền chơi game ở Hà Nội
Nhiều cơ hội thăng tiến cho người học MBA