Mau già, hay mệt mỏi vì… không chịu ăn dầu mỡ?_nhận định bô đao nha

Bạn đọc Nguyễn Quỳnh Thi (nữ,àhaymệtmỏivìkhôngchịuăndầumỡnhận định bô đao nha 35 tuổi, quận 4, TP HCM), hỏi: Dạo này tôi thấy sức khỏe, thần sắc có vẻ kém đi, không biết có phải vì ăn kiêng hay không. Tôi bắt đầu ăn kiêng từ 3 tháng trước theo phương pháp giảm tinh bột, tăng cường rau, loại bỏ hoàn toàn đường và dầu mỡ . Mỗi tháng tôi giảm được 1 kg và rất hài lòng. Tuy nhiên, khoảng 1 tháng nay, tôi để ý thấy mình dễ mệt mỏi hơn, khi làm việc đầu óc cũng như khi tập thể thao. Da tôi có vẻ khô hơn, dễ mẫn cảm hơn, nhiều hôm mệt cơ thể cũng dễ đau nhức hơn. Có người bạn tôi bảo nếu hoàn toàn không ăn dầu mỡ sẽ mau già và gặp các vấn đề nêu trên nhưng tôi đọc trên mạng người ta lại nói dầu mỡ chỉ là có hại. Thực hư ra sao, mong được tư vấn.
Lương y Đinh Công Bảy, Tổng thư ký Hội Dược liệu TP HCM, trả lời:
Chất béo trong dầu, mỡ, bơ, sữa… có giá trị dinh dưỡng nhất định và việc loại bỏ nó hoàn toàn khỏi khẩu phần có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe.
Người thiếu chất béo sẽ có biểu hiện phổ biến nhất là tình trạng thiếu năng lượng, do chất béo là thứ cung cấp nguồn năng lượng lớn. Hệ thống chuyển hóa sẽ bị rối loạn, vì các vitamin quan trọng như A, D, K… cần có nó trong quá trình hấp thụ và chuyển hóa.
Chất béo còn đóng vai trò quan trọng trong sự khỏe mạnh của cấu trúc xương và da. Da bạn bị khô, đó chỉ là biểu hiện ban đầu. Về lâu dài, điều này sẽ khiến da mau lão hóa, sớm bị loãng xương, hay nói theo cách bạn của bạn là sẽ trông "mau già".
Chất béo còn tham gia một số hoạt động thần kinh, thiếu nó sẽ khiến bạn dễ mệt mỏi và mau "đuối" trong những việc cần đến đầu óc.
Ngoài ra, người thiếu chất béo hay rơi vào trạng thái lờ đờ, bị rụng tóc, mất ngủ.
Giảm bớt các món ăn nhiều dầu mỡ là rất nên nhưng không đồng nghĩa với việc cắt giảm hoàn toàn chất béo khỏi khẩu phần. Thay vào đó, bạn nên chọn loại chất béo tốt. Cụ thể, hãy nấu ăn bằng dầu thực vật: dầu mè, dầu đậu nành, dầu đậu phộng… Về chất béo động vật, loại chất béo tốt là chất béo trong cá, vốn chứa nhiều Omega-3 giúp phòng chống bệnh tật, tốt cho sức khỏe và nhan sắc của bạn.
Theo Anh Thư
Người lao động
相关文章
Bộ trưởng "lắng nghe nông dân nói"
Phát biểu khai mạc Diễn đàn "Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam - Bộ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường2025-03-20bố mẹ dùng kháng sinh sai cách cho con
Tự ý cho con dùng kháng sinh khi không cần thiết; dùng sai liều lượng, không tuân thủ hướng dẫn của2025-03-20Hãy nắm bắt để sẵn sàng cho một cuộc yêu 'bùng cháy' với chàng
Chẳng có lớp học nào dạy phụ nữ về chuyện phòng the. Vậy chẳng có cách nào khác là bạn phải tìm hiểu2025-03-20Cơ quan nội tạng trong cơ thể như gan, thận sợ những điều gì
Bên cạnh những chức năng đặc thù, mỗi cơ quan nội tạng trong cơ thể đều có những 'kẻ thù' riêng, chú2025-03-20Dự báo bất ngờ về vàng sau tuần tăng giá mạnh
Kết thúc tuần giao dịch từ ngày 18/11 đến ngày 23/11, giá vàng miếng SJC được các doanh nghiệp lớn n2025-03-20Các trường học đều chấp hành quy đinh an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú
Theo ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội, trong thời gian2025-03-20
最新评论