“Ăn uống khoa học để kiểm soátđái tháo đường (ĐTĐ) không những phải đảm bảo đủ dinh dưỡng,ốngvớiđáitháođườngnhờdinhdưỡbxh y 2 đúng dinh dưỡng màcòn phải an toàn. Đặc biệt, một khi đã mắc ĐTĐ, không được để vấn đề dinh dưỡngtrở thành 1 vấn đề làm ta “stress”"
Đây là chia sẻ của Bác sĩ Từ Ngữ, Phó chủ tịch - Tổng thư ký Hội dinh dưỡng ViệtNam tại Hội thảo “Vai trò Dinh dưỡng cho bệnh nhân ĐTĐ và tiền ĐTĐ” tại TP. HCM.
Hiện trạng ĐTĐ và tiền ĐTĐ tại Việt Nam
Theo thống kê của bệnh viện Nội tiết Trung ương, tỷ lệ người bị ĐTĐ hiện nay khácao (5%) dân số, nhất là ở thành thị (7,2%). Tính đến tháng 3/2012 khoảng 4,5triệu bệnh nhân ĐTĐ chưa bao giờ được chẩn đoán và điều trị đúng. Điều đáng longại nhất là theo ước tính của bệnh viện này, có tới 70% người bị tiền ĐTĐ sẽmắc bệnh ĐTĐ .
 |