Cách làm spaghetti hải sản cho bữa tiệc đêm cuối năm_c1 bxh

![]() |
Mức độ: Dễ
Phục vụ: 6 người
Thời gian chuẩn bị: 35 phút
Nguyên liệu
400 g spaghetti
500 g vẹm xanh
350 g mực
6 con tôm (bóc vỏ và chỉ tôm)
50 g ngò tây
Một tép tỏi
12 quả cà chua bi
Một quả chanh
2 muỗng canh dầu thực vật
200 ml rượu trắng
250 ml sốt cà chua
Một muỗng canh dầu olive
50 g bơ lạt
Muối, tiêu, đường
Cách thực hiện
Bước 1:
Làm sạch vẹm, cắt lát mực.
Băm nhuyễn ngò tây, cắt nhỏ tỏi, cắt đôi quả cà chua bi.
Bào lấy vỏ chanh và để riêng, vắt lấy nước cốt chanh.
![]() |
Bước 2:
Đun nóng nồi nước lớn trên lửa vừa.
Khi nước sôi, nêm muối và luộc mì cho chín.
![]() |
Bước 3:
Đun nóng chảo lớn trên lửa vừa, thêm dầu thực vật và chiên tôm khoảng 2 phút rồi lấy ra khỏi chảo.
Tiếp theo, chiên các khoanh mực.
Thêm tỏi, cà chua và nấu tầm 2 phút cho chín.
![]() |
Bước 4:
Cho vẹm vào chảo và thêm rượu trắng, sốt cà chua.
Thêm nước cốt chanh, vỏ chanh (đã bào), dầu olive và bơ lạt vào chảo. Nêm muối, tiêu và một chút đường.
Cho mì Ý và tôm vào chảo trên, thêm mùi tây rồi đảo đều.
Múc ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
![]() |
Theo Zing

Cách làm thịt heo sốt cam lạ miệng
Công thức làm món thịt heo sốt cam kiểu Hoa này sẽ mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn.
相关文章
Để trở thành nền kinh tế thu nhập cao vào năm 2045, Việt Nam cần làm gì?
Ngân hàng thế giới (World Bank) đã công bố báo cáo "Việt Nam 2045: Nâng cao vị thế thương mại trong2025-03-18Chữ bác sĩ trên đơn thuốc đến dược sĩ cũng phải đoán mò thì nguy hiểm quá
LỜI TÒA SOẠN Trong Thông tư 04/2022, Bộ Y tế yêu cầu tất cả các cơ sở khám, chữa bệnh phải thực hiện2025-03-18Giả mạo chữ ký lãnh đạo Bệnh viện Nhi Trung ương để chiếm đoạt tiền
Ngày 26/4, theo thông tin từ Bệnh viện Nhi Trung ương, đơn vị phát hiện một trường hợp giả mạo chữ k2025-03-18Bình Phước hình thành nền tảng dữ liệu số nông nghiệp, hỗ trợ dự báo nông sản
Thông tin được chia sẻ tại Hội thảo thúc đẩy chuyển đổi số ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn2025-03-18Tôm hùm "nhí" giá 15.000 đồng/con được bán tràn lan trên chợ mạng
Tôm hùm từ lâu đã được xếp vào nhóm hải sản cao cấp với mức giá đắt đỏ trên thị trường Việt Nam. Tuy2025-03-18Hà Giang cảnh báo tình trạng lừa bán 'phòng ảo' tại Đồng Văn
Theo đó, nhiều đối tượng mạo danh là hướng dẫn viên du lịch, quản lý, chủ2025-03-18
最新评论