Cách làm spaghetti hải sản cho bữa tiệc đêm cuối năm_c1 bxh

![]() |
Mức độ: Dễ
Phục vụ: 6 người
Thời gian chuẩn bị: 35 phút
Nguyên liệu
400 g spaghetti
500 g vẹm xanh
350 g mực
6 con tôm (bóc vỏ và chỉ tôm)
50 g ngò tây
Một tép tỏi
12 quả cà chua bi
Một quả chanh
2 muỗng canh dầu thực vật
200 ml rượu trắng
250 ml sốt cà chua
Một muỗng canh dầu olive
50 g bơ lạt
Muối, tiêu, đường
Cách thực hiện
Bước 1:
Làm sạch vẹm, cắt lát mực.
Băm nhuyễn ngò tây, cắt nhỏ tỏi, cắt đôi quả cà chua bi.
Bào lấy vỏ chanh và để riêng, vắt lấy nước cốt chanh.
![]() |
Bước 2:
Đun nóng nồi nước lớn trên lửa vừa.
Khi nước sôi, nêm muối và luộc mì cho chín.
![]() |
Bước 3:
Đun nóng chảo lớn trên lửa vừa, thêm dầu thực vật và chiên tôm khoảng 2 phút rồi lấy ra khỏi chảo.
Tiếp theo, chiên các khoanh mực.
Thêm tỏi, cà chua và nấu tầm 2 phút cho chín.
![]() |
Bước 4:
Cho vẹm vào chảo và thêm rượu trắng, sốt cà chua.
Thêm nước cốt chanh, vỏ chanh (đã bào), dầu olive và bơ lạt vào chảo. Nêm muối, tiêu và một chút đường.
Cho mì Ý và tôm vào chảo trên, thêm mùi tây rồi đảo đều.
Múc ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
![]() |
Theo Zing

Cách làm thịt heo sốt cam lạ miệng
Công thức làm món thịt heo sốt cam kiểu Hoa này sẽ mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn.
相关文章
Tôm hùm "nhí" giá 15.000 đồng/con được bán tràn lan trên chợ mạng
Tôm hùm từ lâu đã được xếp vào nhóm hải sản cao cấp với mức giá đắt đỏ trên thị trường Việt Nam. Tuy2025-03-19Sau ba năm, Jordan Spieth trở lại top 10 thế giới
Jordan Spieth thậm chí đã có thời điểm giữ vị trí số một thế giới, liên tục trong 26 tuần, hồi năm 22025-03-19FIFA đã có câu trả lời về vụ Bahrain không muốn thi đấu ở Indonesia
Mới đây, Liên đoàn bóng đá Bahrain (BFA) đã gửi đơn yêu cầu Liên đoàn bóng đá châu Á (AFC) không tổ2025-03-19Phạm Lê Xuân Lộc lập kỷ lục, giành trọn 4 danh hiệu cá nhân chung cuộc
Chiều 5-5, tại Quảng trường 7-5 (TP Điện Biên Phủ), Báo Quân đội nhân dân (QĐND) phối hợp với UBND t2025-03-19Để trở thành nền kinh tế thu nhập cao vào năm 2045, Việt Nam cần làm gì?
Ngân hàng thế giới (World Bank) đã công bố báo cáo "Việt Nam 2045: Nâng cao vị thế thương mại trong2025-03-19Ôm mộng xuất ngoại thi đấu, bộ đôi ngôi sao Indonesia nhận trái đắng
Marselino Ferdinan gia nhập Oxford United (CLB đang chơi ở giải hạng nhất nước Anh, Championship) và2025-03-19
最新评论