Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt chiên BBQ:
1. Thịt ba chỉ 500g
2. Gia vị ướp thịt: 30ml nước tương,áchlàmthịtchiênBBQkiểuHànnónghổiđãicảnhàkq psm makassar 15ml dầu hào, 5 tép tỏi, 15g dầu ăn, 4g bột tiêu, 8g bột bắp.
3. Phần hành ăn kèm: 1 gốc hành hoa, 1 thìa canh ớt thái nhỏ, 1 thìa canh mè rang, 30ml giấm, 15ml nước tương, 15ml dầu mè.
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát.