Sáng sớm, chị Lê Thị Trang (34 tuổi) thức giấc theo thói quen, trong sự yên bình của thị trấn Orange, bang New South Wales (Australia). Chuẩn bị xong bữa sáng cho các con, người mẹ trẻ ngồi vào bàn làm việc, sắp xếp những thứ phải xử lý trong ngày.
Vợ chồng chị Lê Thị Trang và anh Christopher Rawsthorne (40 tuổi) là chủ một xưởng sản xuất nước sốt, gia vị rộng 165m2, một food truck (xe bán đồ ăn lưu động) và một quầy food court (khu ẩm thực) ở Australia, tạo việc làm cho 12 người.
Mỗi tháng, thương hiệu cung cấp nước sốt, gia vị cho 30 cửa hàng và siêu thị trên khắp đất nước chuột túi. Riêng tại food truck và food court của gia đình, người dân lúc nào cũng đến xếp hàng dài để chờ trải nghiệm ẩm thực Việt.